Workshop is kijkshop
De definitie van een workshop is hier niet begrepen. Op de web site staat het leuk verwoord, de werkelijk is om te huilen. In een keuken van 2 meter lang en 1 meter breed sta te achter elkaar te kijken, hoe de kok een theelepel kruiden in de pan doet. Met botte messen mag je 1 wortel raspen, en 1 ui snijden, voor de rest mag je toekijken. De tajine wordt alleen gebruik als bord, het is echt triest wat ze aanbieden en wat je in werkelijkheid krijg. Geen workshop maar kijkshop in een keuken die hier zeker niet geschikt voor is, en dan heb ik het niet eens over de hygiëne. Ik twijfel nog om de keuringsdienst van waarde hiervoor in te schakel, die hebben hier een dagtaak aan








