Min mand og jeg forsøgte at spise flæsk
Min mand og jeg spiste eller forsøgte at spise stegt flæsk. Det er vores yndlings ret, så vi har spist alle steder der har det i omegnen af Randers.
Flasken havde fået alt alt for meget, den var nær sort. Persillesovsen smagte af jævnet kartoffel vand med persille i, der var ikke fløde/mælkesmag at finde. Personalet gjorde tydeligt en dyd ud af ikke at spørge hvordan det smagte. Jeg fik en tonic vand, den var også for gammel og flasken var beskidt.
Stedet overlever på folk ejer kender eller folk der ikke kommer for at spise men for selskabet og omgivelserne.
Jeg har knækket 4 stykker af mine tænder den dag. Og jeg er vant til at spise stegt flæsk mange mange mange steder, og tit. Så det var den bryllupsdag. Vi tog sultne derfra for det var alt alt for overstegt og hårdt og sort.
De syltede rødløg var det bedste og kan anbefales, men retten hedder desværre ikke kun gode rødløg.