Instinct Dining Reviews 

Vi havde booket Mark til vores bryllup i 2025, og overordnet var det en fin oplevelse. Dog er kommunikation overhovedet ikke hans stærke side, og han blev ved med at lave om i vores menu, uden at jeg havde bedt om det hvor jeg til sidste måtte være helt skarp og slå i bordet og sige at nu skulle han altså holde op med at ændre ting.. Han var flere uger om at svare nogen gange.. Til vores bryllup ankommer de lidt for sent, så vi blev i tvivl om de mon dukkede op. Det gjorde de så. Desuden havde han brugt rabarber i stedet for jordbær i vores dessert, selvom vi havde lavet menuen ned til mindste detalje.

Maden smagte godt og portionerne gode. Det skal han have ros for. Men de andre strukturelle ting skal han ikke have ros for.

Vi havde bestilt mad fra Mark til vores bryllup, hapsere og 5 retter. Kommunikationen var lidt ujævn undervejs, men maden kom som aftalt, og den lokale kok Benjamin sørgede for at alt blev anrettet og timet helt perfekt med toastmaster og indslag. Vi havde rester til hvedebrødsdagene og vi var bare super glade for alle retter!
Kæmpe anbefaling herfra.
Rikke og Flemming

Mark er kokken bag de fantastiske retter vi serveret til vores bryllup. Ingen dårlig kritik at hente hos vores gæster, og ingen dårlig kritik at give til Mark og hans personale. Alle taler stadig om den gode mad de fik.
Tusind tak for, at det hele bare spillede og for servicen hele vejen igennem processen.

Mark stod for maden til vores bryllup den 06.06.2026, og det var en fantastisk oplevelse fra start til slut. Maden var helt i top og fik stor ros fra vores gæster. Kommunikation og planlægning fungerede perfekt gennem hele forløbet, og vi følte os trygge og godt taget hånd om hele vejen. Vi kan kun give vores varmeste anbefalinger og vil uden tvivl bruge Mark igen ved en kommende lejlighed.🙏🏽

Fantastisk hyggelig Italiensk aften - det var en virkelig god oplevelse med noget super lækkert mad og vin
Serveringen var også i top - tak til jer alle.
Det er vel kun i teorien, man kan lave for meget tiramisu 😉

Vi var til Italiensk aften, og det var en fantastisk aften! Det er længe siden, vi har fået så lækker mad! Tak for en skøn aften! Vi kommer igen, og ved hvor vi skal bestille fra, næste gang vi skal holde fest!

Vi havde booket Mark til at stå for mad til vores bryllup i Oktober 2025.
Mark var allerede fra starten skarp på at tilpasse en menu efter vores smag.
På selve dagen var der ikke en finger at sætte på hans smukke anretninger og velsmagende menu. Forinden maden blev serveret, fik vi en professionel præsentation af menuen, som satte rammen for den madoplevelse vi skulle til at dykke ned i.

Mark/Instinct Dining får vores varmeste anbefalinger - Tak for den dejligste mad.

Jeg brugte Instinct Dining til et bryllup i juli, hvor jeg var bryllupsplanlægger på. Gæsterne var super glade for maden, og Mark hjælp endda med at finde et super stærkt tjenerteam til os også. Mark er super imødekommende, og hans team er kompetente. Alt i alt en super skøn oplevelse, og jeg glæder mig til at bruge Instinct Dining til flere bryllupper fremover.

Vi havde hyret både middag, kokke og tjenere hos Marc til vores bryllup i august 2025 og vi er mere end tilfredse!
Maden smagte fantastisk, var flot anrettet og både kokke og tjenere leverede en fantastisk betjening. Humøret var højt, de var meget professionelle og havde styr på alle vores aftaler, så vi som brudepar bare kunne læne os tilbage og nyde aftenen.
Vi vil til en hver tid anbefale Marc og hans team og vil hyre dem igen til næste fest.

Mark Bro og hans dygtige team stod for maden til vores bryllup i lørdags og det spillede bare! Lækkert 4 retters mad og god service - vi er meget tilfredse og sender de bedste anbefalinger i retning af Instinct Dining.

Vi benyttede os af Instinct Dining til vores bryllup og var ovenud tilfredse. Mark er meget imødekommende og han forstod vores ønsker fuldt ud, så vi fik præcist den middag vi ønskede os.

Vores eneste tip: Mark svarer hurtigt, men kan overse de små detaljer - man kan med fordel lave en opsamlingsbesked efter mødet med det aftalte, for så spiller det max!

Mark var ikke selv med på dagen, men de kokke og tjenere han sendte ud til os gjorde et kanont stykke arbejde.

Vi kan anbefale det hele, vores gæster synes virkelig maden var god!

Vi fik leveret 3 retters menu til bryllup.
Vi har ikke en finger at sætte på noget, utrolig velsmagende mad! Søde kokke og tjener - virkelig professionelle. Jeg var ikke et sekund i tvivl om at de vil skabe den bedste fest, man bemærkede næsten ikke de var her og alt var vasket op og stod pænt i kasser da de forlod stedet.
SÅ lækker mad og der var rigeligt!
Mark har altid svaret inden for meget kort tid og taget telefonen ved opkald - trods en bridezilla med mange spørhsmål har han altid svaret høfligt og skabt klarhed! Vil anbefale instinct dining til alle.
Især deres dessert - 10/10 herfra 😋

Bestilte 3 retters til konfirmation.
Alt spillede, gode snakke inden bestillingen, løbende god dialog, fantastisk god mad, så søde kokke der var yderst servicemindede og behagelige.
Vi kan KUN give de bedste anbefalinger herfra, der var ikke en finger at sætte på noget som helst.

Konge oplevelse maden var har perfekt, vi holdte et privat arrangement hvor alt bare spillede har ikke så fået et så intenst måltid længe desserten vil man kunne huske længe fremover, 5 stjerner her fra kan kun anbefales

Til vores bryllup bestilte vi Mark Bro til at stå for maden og serveringen.

Alt var perfekt!
Maden til receptionen var fremragende!
Forret og hovedret var velsmagende og rigtig flot anrettet! Og alle blev mætte!
Desserten var fantastisk lækker og flot.

Mark er en imødekommende, dygtig og behagelig mand, som holder hvad han lover.

De tjenere han havde med var søde og dygtige

Alle gæster har rost ham til skyerne og taler stadig om den gode mad vi fik.

Vi er rigtig godt tilfredse med at have valgt Mark og vil til enhver tid anbefale ham.

Helt fantastisk mad!
Vi fandt Mark og Instinct dinning tilfældigt på facebook, og vi var lidt lidt bekymret, da der på daværende tidspunkt ikke fandtes mange anmeldelser på firmaet. Disse bekymringer var helt uden grund!

Mark er enormt serviceminded. Han svarer hurtigt uanset tidspunkt. Han er imødekommende og til vores bryllup var han enormt professionel og gav en helt fantastisk service både til os som brudepar, men også til alle vores gæster og de serverings piger vi selv havde hyret.

Maden vi fik smagte helt fantastisk! Vi havde ønsket rejecocktail, oksekød og en sød dessert. Med disse guidelines tryllede Mark en helt fantastisk menu frem. Den lækkreste rejecocktail! Noget helt fantastisk mørt oksekød, med en sauce, man næsten ikke kunne få nok af. Afsluttet med den lækreste dessert vi længe har fået!

Vi havde betalt for en ekstra servering med kød, da vi vidste at der var sultne mænd imellem vores gæster. Vi kan roligt sige at alle blev mætte, selv gommen, der kan være svær at gøre mæt.

Vi vil til en hver tid anbefale Instinct dinning og har også delt oplysningerne med vores gæster, der alle har været meget imponeret over maden, men også Mark som person.

Hilsen
Natalie og Daniel

Vi kan kun varmt anbefale Instinct Dining!

Vi fik mad til receptionen, forret, hovedret, fyldte chokolader og natmad. Det hele smagte lækkert og var meget flot anrettet.

Derudover var Mark Bro meget nem at komme i kontakt med og svarede altid hurtigt på beskeder og opkald. Det gjorde det hele meget nemt og smidigt.
Vi kontaktede Mark en søndag morgen og søndag aften var han allerede klar med en lækker menu.

Alt i alt var en det en mega fed oplevelse at få mad fra Instinct Dining til vores bryllup.

Tak for en god oplevelse ❤️

Måske nogle længere nede i tråden skulle se indad og måske ikke skulle have sparet på brødet eller serveringspersonalet... Så havde de helt sikkert også have haft en ligeså god oplevelse.

5 stjerner herfra!

Vi havde booket Mark til vores bryllup d. 3/8-24, og vi har kun positivt at sige.
Vi havde tallerkenservering på alle retter inkl. genopfyldning af hovedretten.
Det hele så fantastisk ud og var smagfuldt. Og der var tilmed en god portion resten til dagen efter hvor vi var trætte, mega gennemført😍

Vi havde fornøjelsen af Mads som stod i køkkenet. Han havde et fantastisk samarbejde med vores 3 tjenere, som i øvrigt også kun har godt at sige om maden og Mads.

Gæsterne var meget overrasket over maden og taler stadig om den.
Vi kan kun anbefale Mark, og booker helt klart igen, hvis vi skal holde en så stor fest i fremtiden.

Foruden en god oplevelse på dagen og med maden, vil jeg tilføje at der var god kontakt mellem os og Mark, og ved bare den mindste tvivl om noget kunne vi sende en besked og få svar samme dag. Det er et kæmpe plus.
Verdens største anbefaling herfra! 🌟

En stjerne for smag
- 1 stjerne for ingen var mætte og at vi ikke fik vegetar som bestilt.
- 1 stjerne for de der spiste fisk fik samme fisk til både forret og hovedret tilberedt ens.
- 1 stjerne for ændringer i aftale, for ikke at give den rabat han burde og for kokken forsøgte at få mere for kørsel end aftalt og for personalets manglende professionalisme. For kødet var skåret i uens humbler og vejede Max 60 gram og folk ikke kunne få mere.
- 1 stjerne for Marks håndtering af kritik.
Alt i alt en meget dårlig oplevelse, jeg vil ikke anbefale dem til nogen. Tværtimod, vælger du dem alligevel, så få en udspecificeret kontrakt så han ikke kan snyde dig. Få på skrift hvor mange vegetarer og om der skal serveres specielle ting pga allergi, hvad prisen er ( så den ikke stiger undervejs) og hvad i skal betale kok og servering.
Den første stjerne fjerner jeg igen da den samlede negative oplevelse overstiger at maden trods alt ikke smagte dårligt. Desværre vil trust pilot ikke lade mig give hverken 0 eller - x antal stjerner.

HELT FANTASTISK! 👏🏼

Vi havde booket Mark til vores bryllup d. 6/7-24, og der er ikke en finger at sætte op noget som helst: Virkelig smukt anrettet, yderst smagfuldt, mættende portioner og super effektivt team.

Gæsterne taler stadig om hvor lækker maden var. Jeg vil utvivlsomt booke Mark og hans team igen en anden gang.

Verdens største anbefaling herfra! 🌟