Ho visitato in giugno, questa larderia è sono rimasto sorpreso dalla varietà dei prodotti alimentari e gadget. Ho acquistato confezioni regalo di lardo classico per diversi amici. Ottima qualità che... Toon meer
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Ho già effettuato alcuni ordini,prodotti ottimi uno più buono dell’altro.Ormai ho provato quasi tutti i prodotti e credo diventerò un cliente fisso.Puntuali e veloci sulla spedizione,sempre disponibil... Toon meer
J'avais déjà acheté du lard de Colonnata sur place l'année dernière à Carrare dans la petite boutique à l'entrée des carrières de marbre. Ne pouvant y retourner cette année, je viens de tester la comm... Toon meer
Qualche difficoltà dal Web per l ordine risolto con la Signora via Mail, ricevuto risposta anche nella tardi serata. Prodotti non paragonabili, squisiti anche dopo diversi mesi Auguro alla Larderia... Toon meer
Bedrijfsgegevens
Geschreven door het bedrijf
“Mafalda” è la più antica larderia di Colonnata, dal 1930, quando il “lardo” era solo il companatico povero dei cavatori. Anche per il lardo di Colonnata bisogna sempre identificare il produttore perché ogni produttore ha un suo personale utilizzo e quantitativo di ingredienti per la lavorazione e la stagionatura del prodotto . La nostra è fatta di regole irrinunciabili e consolidate da quattro generazioni. Nel 2003 “Mafalda” ottiene la certificazione IGP ed il bollo CEE che certificano la qualità delle materie prime, la particolarità della lavorazione e l’originalità del prodotto frutto della cultura millenaria dei cavatori delle cave di marmo di Carrara che hanno saputo conservare intatto il legame con la natura e preservare la sapienza antica dell’uso delle erbe aromatiche, delle spezie e dei giusti tempi di maturazione.
Contactgegevens
Via Fossacava 2, 54033, Colonnata Carrara, Italië
- 0585768023
- info@anticalarderiamafalda.com
- www.anticalarderiamafalda.com
4,9
Uitstekend
631 reviews
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Ottimi prodotti …professionalità
Ottimi prodotti …professionalità . Molta attenzione all’imballo , velocità di spedizione . Bravi
14 maart 2026
Il lardo della Mafalda: prodotto eccellente!
Il lardo della Mafalda è uno dei lardi di Colonnata che apprezzo di più: morbido, aromatico e molto equilibrato, perfetto per chi vuole assaggiare la versione più tradizionale di questo salume toscano.
Il servizio di spedizione puntuale. Il pacchetto veramente bellissimo, super curato. Non si possono che amare dei prodotti così!
11 maart 2026
Review zonder uitnodiging
Tutti i prodotti sono eccezionali dal…lardo di colonnata alla pancetta e al guanciale
Tutti i prodotti sono eccezionali dal lardo di colonnata, al guanciale alla pancetta. Ditta molto seria e spedizione velocissima. Consiglio
4 maart 2026
ECCELLENZA TOSCANA E ITALIANA
Acquisto da anni a nome mio o di mia madre da Mafalda i prodotti sono ottimi davvero tutti e i prezzi sono buoni in base al taglio che acquisti. L'ho consigliato a tanti e fatto anche regali.
19 februari 2026
Prodotti d’eccellenza
Prodotti d’eccellenza. Decisamente tra i migliori produttori di lardo. Servizio eccellente.
11 februari 2026
I recommend trying out the high-quality…
I recommend trying out the high-quality Antikalarderiamafalda products. Delivery is fast and smooth. I definitely recommend them.
5 februari 2026
la qualità dei prodotti
la qualità dei prodotti
la cura nei particolari
la cura nel trasporto e nella consegna
4 februari 2026
Tutti ottimi prodotti molto squisiti e…
Tutti ottimi prodotti molto squisiti e la scoperta del salame con il lardo di colonnata una magnifica sorpresa.
3 februari 2026
This is a high quality product
This is a high quality product. They are very quick and reliable. Thank you
1 november 2025
Molto bene Grazie
26 januari 2026
Antichi sapori
Ho acquistato il lardo, il guanciale, il prosciutto di spalla e la pancetta. Tutto buonissimo, il prosciutto di spalla a mio giudizio poco stagionato ma comunque buono. Questi sapori mi ricordano i sapori di una volta !!!! Consiglio a tutti di provare questi prodotti, sono ottimi.
8 januari 2026
Azienda validissima!
Azienda sempre molto puntuale ed attenta alle esigenze del cliente.
Nuovamente complimenti!
5 december 2025
Prodotti Eccellenti
Ho già acquistato in precedenza, dopo che un caro amico di Massa Carrara me ne aveva fatto dono ( Lardo) anni addietro. Inoltre ho potuto parlare con l'Azienda al Taste di Firenze. Prodotti Eccellenti. Consiglio vivamente.
1 december 2025
Prodotti indubbiamente eccezionali.
Metto tranquillamente 5 stelle " in fiducia" non ho ancora avuto modo di assaggiare questi prodotti che però conosco benissimo. Ho tardato rispondere perché, nonostante la spedizione sia stata celere e puntualissima, BRT ha consegnato solamente oggi ( dal giorno 4.12 che era prevista - mi interessava, l'integrità della confezione)
29 november 2025
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