Een verfrissende aanwinst voor Amersfoort
Monyet Makan is een aanwinst voor Amersfoort.
Het restaurant brengt Indo streetfood naar een hoger niveau door klassieke smaken te combineren met moderne, creatieve elementen.
De gerechten zijn verfijnd, mooi uitgebalanceerd en duidelijk ontwikkeld door iemand die de Indische keuken door en door kent. De authentieke basis is herkenbaar, maar elke hap verrast door een subtiele twist of vernieuwende combinatie. Ongelooflijk dat alles ter plekke worden bereid: van sausjes en dipjes tot gerechten, bijgerechten en zelfs de drankjes, niks geen fabrieksvoer.
De presentatie is verzorgd, de porties zijn precies goed, en de kwaliteit van de ingrediënten is uitstekend.
De sfeer is warm en uitnodigend, met een team dat zichtbaar plezier heeft in wat ze doen.
Voor liefhebbers van de Indische keuken én voor iedereen die graag nieuwe smaken ontdekt: dit restaurant is een must visit.