Iginio Massari Alta Pasticceria Reviews 

Unica pecca e'la spedizione e il modo in cui vengono gestite le consegne,ho acquistato a Dicembre un pandoro ricevendo il pacco in pessime condizioni pacco danneggiato fuori e all'interno della confezione che conteneva il pandoro lo zucchero al velo si era danneggiato spargendosi tutto all'interno della scatola,ho fatto presente il tutto inviando un email con tanto di foto ma non ho ricevuto mai una risposta apparte che si elaborava il reclamo,ora ho ordinato una colomba e il solito problema è stata sempre la spedizione dopo una settimana dall' ordine ho ricevuto un email che il pacco era stato affidato al corriere,ma seguendo poi il traking dopo 5 minuti dall'emissione della spedizione mi dava che il pacco era stato annullato,così ho dovuto mandare di nuovo un email sperando in una risposta e questa volta con esito positivo perché ho ricevuto una risposta di un nuovo traking con spedizione il giorno successivo e fortunatamente il giorno dopo è arrivato il pacco,questa volta in ottimissime condizioni .peccato per la spedizione che ogni volta fa desiderare perché i prodotti sono di un Eccellenza e qualità unica

Ottimo spedizione puntuale
Prodotto di qualità arrivato integro

Come sempre i dolci ordinati sono arrivati senza problemi, confezionati perfettamente.

Qualità dei prodotti e servizio.

L’impasto della colomba al cioccolato è troppo secco ed alla vista è sgradevole perché sembra un pezzo di carbone, la glassa ai lamponi è fin troppo dolce

Prodotto eccellente lo prendo ogni anno sia colomba che panettone

Dispiace esprimersi e scrivere in modo non proprio positivo nei confronti di questa pasticceria.. Ho acquistato una colomba al pistacchio e una colomba al cioccolato e lampone. Inoltre, altre due colombe classiche. Di seguito, il mio commento relativo alla colomba lampone e cioccolato. La nota negativa sta nel fatto che risulta assai difficile poterla gustare in quanto nell'impasto sono presenti in modo cospicuo i semi del lampone. Infatti nei lamponi i semi sono alquanto duri. Questo aspetto purtroppo non è assolutamente da sottovalutare poiché disturba ed infastidisce notevolmente la masticazione. I semi si trovano anche amalgamati all'impasto e non solo nei singoli lamponi. Se si riuscisse ad eliminare questo difetto, il risultato sarebbe un dolce apprezzabile. Per quanto riguarda invece le due colombe classiche, descrivo di seguito quanto ho riscontrato. All’apertura della confezione, la colomba classica si è presentata con una glassatura non uniforme e alquanto sbriciolata (forse a causa del trasporto, ho pensato..). Al taglio, il profumo era assai simile a colombe industriali. All’assaggio, ho notato che mancava la morbidezza e non era per nulla soffice, come invece mi aspettavo che fosse (ho pensato, ad un problema di lievitazione..). Anche l’altra colomba aveva le stesse identiche caratteristiche. Poi i canditi, presenti in notevole numero (anche troppi..), erano assai piccoli e simili ai canditi che si possono trovare in colombe economiche. Per ultimo, il colore dell’impasto: piuttosto biancastro (pallido..) e non giallo vivo. Esperienza quindi alquanto negativa.. È chiaro che, a fronte di un certo importo anticipato e della fiducia preventivamente accordata a questo marchio, non potrò più essere cliente della Pasticceria Massari, nonostante abbia avuto, mesi prima, un’esperienza molto positiva con il Pandoro (descritto in un’altra recensione). A questo punto, resto anche dubbioso sugli altri tipi di colombe, a parte quella al pistacchio che ho provato (risultata discreta ma un po’ troppo dolciastra).... Con dispiacere, assegno appena una stella, che riassume l'assaggio di tre tipi di colombe….

Ho preso la versione tradizionale da 0.5kg che è arrivata pure un giorno prima di quanto pattuito. E' una bontà: soffice, profumata, leggera, si scioglie in bocca. Comprerò sicuramente altri prodotti.

Consegna puntuale e qualità ottima.
Ormai per noi è diventata una tradizione prenotare panettone colomba.
grazie

Purtroppo esperienza negativa. I tempi di consegna promessi non sono stati rispettati e questo ha causato diversi disagi. Mi aspettavo maggiore puntualità e comunicazione.

la velocità e puntualità della consegna.
il prodotto steso che non ha eguali in tutto il mondo.
la colomba di Massari è in assoluto il top!
forse potrebbe far pagare la spedizione un pò meno, o sopra un certo importo non farla proprio pagare.

Ho acquistato per curiosità due colombe e una crema spalmabile, pur sapendo che il prezzo non fosse tra i più bassi. Una volta arrivati i prodotti, però, ho capito subito il motivo: le colombe sono semplicemente le più buone che abbia mai mangiato in vita mia. In realtà mi aspettavo già qualcosa di speciale, ma la qualità ha comunque superato ogni aspettativa. Si percepisce immediatamente l’altissima qualità delle materie prime e la grande cura nella lavorazione. Dolci perfettamente bilanciati sotto ogni punto di vista: profumo, consistenza e gusto. Davvero un’esperienza straordinaria.

Prodotto eccellente!!!! Mai mangiato una colomba così buona.......sono rimasta senza parole...immaginavo fosse buona ma non così tanto...i miei complimenti ad Iginio ed il suo staff....

Prodotti di alta e ottima qualità. Ho acquistato Cioccolato fondente, cremini e ovetti di cioccolato al croccante. Che dire: buonissimi !!! La colomba al pistacchio.....purtroppo dovrà rimanere "sigillata" sino a Pasqua. Non è la prima volta che faccio acquisti sia online sia in negozio a Brescia e sinceramente mi sono sempre trovata benissimo.

Sono anni ormai che compra pandoro, panettone e colomba. Non possiamo più farne a meno ♥️

All products I have purchased are of very high quality. Price is a bit high but the cakes - especially the Bussola are all acceptable.
Service is excellent, soon deliveries, packed professionably.

I prodotti super fantastici, dopo il Panettone Lampone e Cioccolato devo dire soldi spesi bene e non vedo l’ora di assaggiare la Colomba Rum e Uvetta

Tempi di consegna super celeri che è avvenuta in data 6 marzo anticipata rispetto al 9 marzo prevista.Ho assaggiato la colomba al cioccolato ed è deliziosa.