Nymindegab Kro Reviews 

Et mere udførligt menukort så man ved hvad man bestiller
Skuffende at få en kold fiskeforret.
Okse bestod af oksespidsbryst, nok ikke den bedste udskæring på en okse, tilbehøret af presset kål var brændt og smagte meget lidt behageligt.,pebersaucen ok.
Vinmenuen god
Alt i alt en skuffende oplevelse, og ikke et sted jeg vil anbefale.

Fantastisk mad, super fine , dygtige og engagerede medarbejdere der gør din oplevelse perfekt - kan anbefales stærkt - uanset om man er 4 eller 25 - så leverer stedet her til u.g.

Havde en dejlig oplevelse på Nymindegab kro, havde ikke annonceret at jeg spiser vegansk inden min overnatning, så troede egentlig ikke køkkenet ville kunne lave noget til mig. Tog så meget fejl.. Kokken lavede både forret til mig og en virkelig lækker hovedret. Fantastisk god mad, med så meget smag 💚 De søde tjenere fuldendte den gode oplevelse.

Martin og hele hans team gjorde vores ophold til en fantastisk oplevelse fra start til slut. Vi valgte en 12-retters menu med både vinmenu og saftmenu, hvor hver enkelt drik var nøje afstemt til den tilhørende ret. Sammensætningen var gennemtænkt, og både mad og drikke gik op i en højere enhed.
Værelserne var komfortable og indbydende, og personalet udviste en helt unik grad af service, nærvær og professionalisme. Den gode stemning blandt medarbejderne var tydelig at mærke og bidrog til en varm, afslappet og meget imødekommende atmosfære.
Et af højdepunkterne var besøget i vinkælderen, hvor vi fik mulighed for at se det imponerende udvalg af udsøgte vine. Martin delte generøst ud af sin store viden og passion for vin (og mad), og hans fantastiske historiefortælling gjorde oplevelsen helt særlig. Man mærker tydeligt hans interesse for at nørde i vine, og hans entusiasme smitter på den bedst tænkelige måde.
Alt i alt følte vi os forkælet fra første øjeblik til det sidste, og vi kan kun give vores varmeste anbefalinger. Vi glæder os allerede til at vende tilbage.

Fantastisk 5 retters menu med god og afstemt vin.

Igen i år skulle Gastrovennerne på den årlige smagetur.
I år havde vi bestemt (udover alt det andet vi skulle nå), at aftensmaden skulle indtages på Nymindegab Kro.
Vi bestilte først snacks og bobler. Jamen hvor kommer ideerne fra. Det smagte bare så dejligt. Vi bestilte efterflg. en 3 rettes menu med tilhørende vinmemu, en af os fik dog saftmenuen, som bare spillede. Maden blev præsenteret på en meget behagelig måde, uden et langt foredrag - Dejligt - Især var vi meget begejstrede for præsentationen af de forskellige vine /saft. Ikke en særlig lang forklaring, men lige det nødvendige - Igen, dejligt - Alle 3 retter var tilberedt med sjæl og smukt anrettet - Bare 10 - 4. Forresten vi fik også noget rigtig godt brød, med vistnok pisket smør, præsenteret på en slebet strandsten, smart idé.
Vi var allesammen meget imponerede over stedets atmosfære og det meget dygtige personale. Vi kommer helt sikkert igen. Det fortjener de sgu.
Mange hilsner fra Gastrovennerne og god vind fremover til alle ansatte og ledelse på Nymindegab Kro

BEDSTE RESTAURANT-OPLEVELSE I LANG TID
Tak for en dejlig mad-oplevelse med god vin og passioneret betjening.
Martin og hans hold gjorde en i forvejen god dag perfekt. De bedste anbefalinger herfra.

HELT FORRYGENDE AFTEN I GODE VENNERS LAG;

En tur til vestkysten er i dag blevet en berigende oplevelse på gourmetfronten! Tusinde tak til Martin og teamet for en fantastisk lækker og dedikeret aften i både madens og vinens tegn.

Vi kommer klart igen! - og anbefaler jer til alle 🥂🤗

Frokost på Nymindegab Kro 🐣

En veninde og jeg havde glædet os til en hyggelig frokost og valgte at spise på Nymindegab kro, efter et besøg på Nymindegab museum.
Deres almindelige menukort var skiftet ud med et påske menukort med 2 slags påskefrokost - “enkelt” og et “udvidet”. Vi valgte dog at bestille en enkelt ret: ‘pandestegt rødspættefilet med rugbrød & rejer’ til kr. 198,-…. en klassiker, som vi havde forventet os en del af.

Desværre levede oplevelsen ikke op til prisen. Portionen var forholdsvis lille, og vi havde klart forventet et mere fyldigt stykke smørrebrød til den pris.

Smagsmæssigt var det også en skuffelse. Det hele fremstod ret smagsløst, og fiskefileten virkede ikke frisk. Konsistensen og de skarpe kanter tydede på, at det snarere var en frossen fisk, der var tøet op og stegt…. Til prisen havde vi nok forventet mere.

Alt i alt en lidt ærgerlig oplevelse – især når rammerne og forventningerne ellers var til noget rigtig hyggeligt.

Vi håber, det blot var en enkeltstående oplevelse.

Ro og fred. Vi kan kun anbefale et vinterophold på Nymindegab kro. Vi havde 2 overnatninger og blev særdeles godt behandlet, nød maden virkelig meget og det venlige personale der sørgede godt for os. Vi kommer meget gerne tilbage

Helt utrolig skuffende! Vi havde købt et ophold med 3 retter til 800 pp. og derudover opgraderet værelset (kr. 300.-) og betalt 150 pp for weekend tillæg. Desuden havde vi tilkøbt 2 ekstra retter pr. person på forhånd. Vi købte kaffe og kringle om eftermiddagen. Kringlen var mega tør - sikkert pga hård opvarmning i ovnen. Maden om aftenen levede ikke op til forventningerne. Vi tilkøbte også snack og bobler. Den ene af de 3 snacks havde brød der var så hårdt, at det ikke var til at bide over. De 2 forretter var ok. Hovedretten var virkelig syrlig, og da vi nævnte det vidste den unge tjener ikke hvad hun skulle sige. Den var solgt som “perlehøne” hvilket viste sig at være perlehøne en form for sous vide fars uden konsistens. Tjeneren, som seatede os, var meget lidt serviceminded - vi måtte ikke bytte den ene lakridsdessert til chokolade, selvom det var chololadesesserten, som var i 5-rettes menuen, som vi havde opgraderet til. Angiveligt fordi vi havde købt en deal. Efter at have nægtet , at min mand måtte få chokoladen, fordi “de havde haft lakrids desserten i 17 år og alle kan lide den” sagde han, at hvis han så IKKE kunne lide den, måtte han få den byttet!!!??? Øh ok, og sidde og vente på en ny dessert, mens jeg spiste? But why??Desuden gav han os kun “kælder vinkortet” med meget dyre vine. Jeg måtte bede om at få en seddel med det, som jeg havde set online. Vand (fra Bornholm!) kostede kr. 55 pr. flaske - selvom området har det bedste drikkevand! Værelserne har vægge så tynde som papir og vi sov ikke hele natten, da den ene nabo hostede, og den anden snorkede! Morgenmaden var fin. De 3500 kunne vi sagtens have brugt et andet sted! Og jeg må sige, at jeg er dybt skuffet!

Nymindegab Kro reklamerer med gourmetmad. Det er Kejserens Nye Klæder. Maden er pyntet som gourmetmad, men indholdet er ikke ret godt. Vi påtalte det, især forretten, men tjeneren sagde, at det var umami, så var der ikke så meget mere at påtale. Desserten var dog virkelig god! Ligeledes morgenmaden.
Jeg fik en whisky, som ikke blev målt op. 200 kr for under en cl.
Vores hund var med. Der lå gode hundekiks til den på værelset. De var gode…virkelig umami😊
Gode værelser og god udsigt.
Hotellet kan ikke anbefales ifht. madoplevelse.

Helt fantastisk oplevelse på restauranten. Og magen til engagerede og professionel tjener, kommer man til at lede længe efter.

En helt igennem perfekt skaldyrsaften med 6andre gode venner. Buffeten var overvældende med et kæmpe udvalg af velsmagende retter lavet af et dygtigt personale og sublime råvarer. Til de skønne retter fik vi af Mike anbefalet super vine der passede perfekt til.
Vi kommer alle 8 tilbage igen såsnart muligheden byder sig igen.

For dårligt der stadig ikke kan gives 6 stjerner. Så må man jo selv...
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Med 3 overnatninger blev der ikke skiftet håndklæder, oprydning på værelset en eneste gang. I restauranten var der valg mellem to rettet gris eller fisk. Fisk ok men gris garniture ringe som i ringe med tre små kartofler. Vinmenu relativt alt for dyr. Morgenmad ok. Personale søde og proff.

Dejlig aften på Nymindegab Kro..Alt spillede.
Dejlig mad , super service..👍 Udsigten over Fjorden gjorde lige det sidste..

Fuldstændig gennemført oplevelse. Klasse mad og den bedste service, jeg nogensinde har fået mad og vin mæssigt. Vi havde Martin som primær tjener og han var super god til at både fortælle og forklare.

Kan varmt anbefales. Super god oplevelse og god værdi for pengene.

Fantastisk ophold.
Skønt beliggende i naturskønt område fri for sommerhuse.
Super gastronomisk oplevelse med gourmetmad, og et vinkort fyldt med lækre vine til en fornuftig pris. Personalet meget optaget af at yde 1. Klasses service til gæsterne,

Dejlig frokost i sidste uge. Perfekt tilberedt “Dagens fangst” med sauce og sprøde grøntsager. Sød og effektiv betjening. Autentisk gær-kringle. Kaffen kunne være lidt stærkere, men ellers var alt perfekt….. og sikken en udsigt😀